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No.5 Faire des Soba

Dans cette classe, vous pourrez apprendre comment faire des soba,nouilles sarrasin dans un bistrot et restaurant. Vous pourrez aussi comprendre la culture et l’histoire des Soba. L’instructeur est le patron et cuisinier du restaurant qui est situé dans le quartier de Kitasenju.. Il cuisinera les soba que vous aurez appris à faire dan cette classe, et vous pourrez les goûter avec du vin rouge ou vin blanc. Vous pouvez sentir le mariage entre les soba et le vin. Ça vous touchera vraiment.Vous pourrez emporter les soba restent, comme souvenir. Alors vous pourrez les goûter encore au petite déjeuner ou au déjeuner à l’hôtel. Au restaurant, il y a quelque instruments de la musique classique. Vous pourrez parler de votre musique favorite avec l’instructeur et avor l’occasion de jouer le violloncelle et le piano.

 

Moniteur : Shigeru Ikeda

Il est le patron et le cuisinier de ce restaurant. Il a plusieurs qualités mondiales sur vin et fromages comme sommelier. Il aime la musique classique et il sait jouer de la flûte et du violoncelle.



Durée : 3h
Ouverture de la classe : Pour dîner 14h
Prix : 9,600yen par personne exclu frais de transport
Les services de 2 verres de vin rouge ou vin blanc au maximum, et le soba avec soup comme souvenir sont inclus.
La date programmée pour l’atelier prochainè : Le troisiém dimanche de chaque mois
Endroit : Kitasenju, Tokyo
Langue : anglais, français, et japonaise

<Condition pour ouvrir l’atelier>
Le nombre de participants doit être d’au moins 2 persons par cours. Le nombre de personnes par cours doit être 5 au maxium.

<Modalité de réservation>
Nous recevons chaque demande de réservation par e-mail, au plus tard, 2 semaines avant la date programmée.Si le nombre des participants ne suffit pas á la condition d’ouverture de l’atelier ce jour là, nous déciderons de ne pas ouvrir d’atelier, et nous préviendrons tous les personnes qui nous ont envoyées une/leur demande de la réservation.Si le nombre des participants s’élève à la condition d’ouverture de l’atelier, 2 semaines avant la date programmée, nous transmettrons l’information avec l’endroit de l’atelier et le détail de la méthode de paiement à toutes les personnes qui nous ont envoyées une/leur demande de la réservation. Le paiement doit être effectué complétement, une semaine avant la date programmée. Dès que nous confirmons le paiement, la réservation est effective. 
Modalité de paiement
PayPal pour les clients qui habitent à l’étranger
Versement d’avance pour les clients qui habitent au Japon

Frais de l’annulation
2 jours avant:50% | jour précédent:70% | Le jour du programme:100%